Det här är en riiiiktigt god vardagssoppa som värmer och mättar i magen! Mmmm!!
4 port:
400 g nötfärs
1 burk krossade tomater
1 stor morot
4 potatisar
1 gul lök
1 röd paprika
smör att steka i
1 köttbuljongtärning
1/2 liter vatten
2 msk soja
2 vitlöksklyftor
2 tsk spiskummin
1 tsk paprikapulver
salt & peppar
(cayennepeppar om man vill)
creme fraiche
Bryn köttfärsen och lägg åt sidan. Hacka lök, potatis, paprika och morot i små bitar och bryn detta i smör i en stor gryta. Häll på vatten, buljongtärning, kummin, paprikapulver, soja, pressad vitlök och krossade tomater. Häll i köttfärsen.
Låt koka tills rotsakerna mjuknat. Smaka av med salt & peppar och ev lite mer soja. Vill man ha lite mer sting i soppan så tillsätt en gnutta cayennepeppar!
Servera med en rejäl klick creme fraiche (gärna ekologisk, den är så mkt godare!) och en skiva gott bröd. Yummi!!!! 
Arkiverat i Färs, Kött & chark, Vilken soppa
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Mitta
9 Nov kl 16:42
Den är såå god, men brukar ha lite tabasco i min godare i smaken.
den ska jag göra imorgon!! 
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Karin/Rosa maränger
9 Nov kl 17:14
Visst är det gott och passande med soppor så här på hösten/vintern. Gillar också köttfärssoppor
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Millis
9 Nov kl 17:41
Perfekt Vickan, precis när jag satt här och funderade på vad jag skulle göra med mitt paket köttfärs som jag tog ur frysen igår kväll
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Lindas viktresa med LCHF
9 Nov kl 18:02
Gott med en smaskig köttfärssoppa när det är såhär kallt och ruggigt ute.
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Nina
9 Nov kl 18:13
Mums vad gott det lät, ska göra storkok så jag har att ta med till husvagnen
Passar perfekt efter en hel dag ute i backen.
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Kryddburken
9 Nov kl 18:30
Köttfärssoppor är så gott när det är ruskväder ute ju! Här hemma är den döpt till Cowboysoppa och vi äter den ofta med klimp! Barnens favvo-soppa nummer ETT!
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Martina
9 Nov kl 18:38
Perfekt höstmat! Har aldrig testat att göra denna soppan, den ser supergod ut!
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Liz
9 Nov kl 18:58
Tack underbara Vickan för att du räddade min tisdagskväll!! …funderat och funderat på vad jag ska hitta på för middag till imorgon..och vips så har du räddat min dag
Kramkram
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Carro
9 Nov kl 19:33
Detta testar vi som söndagslunch hos oss! Men visst har du glömt att skriva in krossade tomater i receptet?
Antar att man ska ha en hel burk?
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Emma
9 Nov kl 20:21
Det var längesedan någon gjorde gulasch till mig. Detta måste ju definitivt testas!!
/Emma
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Helen
10 Nov kl 9:23
Mmmmm vad det låter gott
passar ju utmärkt i detta höstrusk-väder. Ska jag testa på torsdag
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Helena S - Bara en kaka till
10 Nov kl 10:35
Vad gott! Det var jättelängesen jag gjorde gulaschsoppa! Får bli ett helgprojekt!
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Millis
11 Nov kl 10:31
Lagade soppan igår kväll och MUMS!! Idag ligger en portion i lunchlådan, tror den är ännu godare idag när den fått gottat till sig lite
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Emma
11 Nov kl 12:49
Bra soppa!
Hon fick i sig allt till sist iaf.
jag testade den igår och själv tyckte jag att den var himla god. Elvira var mer skeptisk och tyckte tydligen att den såg ut som bajs för hon tjöt bara “BAAAAAJSKOOOORV” när jag sa åt henne att äta
Däremot var jag inte så förtjust i creme fraiche i. Idag till lunchen tog jag matlagningsyoghyrt till och då jäklar blev det bra
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Stulna
11 Nov kl 17:31
Puttrar på spisen nu! Doftar ljuvligt!
Kram!