Det här är ett gott tips när man har köttfärsås över. Rör ner lite cremefraiche så den blir lite tjockare. Laga sedan till en omelett i en stor stekpanna (eller ugnsform). Bred på ett lager köttfärsröra och rulla ihop omeletten till en rulltårta. Skär tjocka skivor och servera med en god sallad och vitlöksdressing. Supergott!!!!

Just köttfärssås gör man ju ofta storkok av. Har ni fler goda tips på vad man kan göra på överbliven köttfärssås (förutom att äta den med spagetti
)??!
Arkiverat i Färs, Kött & chark, Rester, Ägg











Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Fru Matglad
11 Jan kl 14:12
Den såg ju smarrig ut! Bra tips!
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Helena Ljunggren
11 Jan kl 14:14
Nämen sicken grej! Läckert!
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Pinglan
11 Jan kl 14:18
Vilken spännane och god rätt. Detta ska jag absolut prova nästa gång jag får köttfärssås över!
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Elina
11 Jan kl 14:37
Den där rätten känner jag igen fast hemma hos oss gör vi den av ugnspannkaka ihoprullad med överbliven köttfärs i
?
Annars kan man väl använda den till paj, lasagne, moussaka, köttfärssoppa, varma mackor
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Karin/Rosa maränger
11 Jan kl 14:45
Visst är det gott - min svägerska gör ofta denna för hennes barn har det som favorit. Jag har också gjort den nån gång men det var ett bra tag sen nu.
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Isabella
11 Jan kl 15:09
Vi brukar göra varma mackor, någon gång gör vi creps med köttfärsfyllning, det är också gott.
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Åsa/Smultron
11 Jan kl 15:13
Låter som nåt för mig, jag som försöker undvika kolhydrater.
Vi brukar göra varma smögåsar, en skiva tomat och lite ost, men det är nog mest Robert som äter de mackorna.
Kram Åsa
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Camilla K
11 Jan kl 15:14
Jag använder oftast överbliven köttfärs till varma mackor eller pizzza men det funkar ju bra att göra paj eller en god minestronesoppa på den också!
Även jag brukar göra liknande omelettrullar med antingen, kyckling- köttfärs- eller skaldjursfyllningar. Jag föredrar dock den här degen framför en vanlig omelettsmet:
125 g smält margarin
2,5 dl vetemjöl
3 dl mjölk
1 krm salt
4 ägg
Vispa samman margarin, mjöl, salt och mjölk i en kastrull. Koka upp snabbt till en tjock deg.
Låt svalna.
Vispa ner ett ägg i taget.
Grädda i 175 grader på bakplåtspappersklädd långpanna i ca. 15 minuter tills den fått lite färg. Öppna INTE ugnsluckan under tiden, då sjunker “pannkakan” ihop! Fyll med valfri fyllning och rulla ihop.
//Camilla
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
MrArboc
11 Jan kl 15:20
En simpel gratäng - köttförssås i botten, ett lager skivade färska tomater på det och sedan ett täcke av (hemlagat) potatismos som sedan gratineras i ugnen. Vill man vara onyttig kan man också ha ett lager beasås mellan färsen och moset. Ost på toppen valfritt.
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Fridas kök
11 Jan kl 15:32
Det är gott med köttfärssås (om man gör den något tjockare) i pizzabullar!
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Ida
11 Jan kl 15:33
köttfärsgratäng; varva med skivad potatis, slå på lite matlagningsgrädde och riven ost uppepå… in i ugnen
annars till paj, pizzabullar, tacos fast utan tacokryddningen, varma mackor, blanda med makaroner som makarotti…
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
pangis
11 Jan kl 15:48
Något mina barn gillade när de var små var att använda den i gratäng med potatismos över. Köttfärssås i botten därefter mos och toppa med riven ost och kanske skivade tomater. In i ugnen tills det blivit varmt
Man får fuska med upphotat (smör lite grädde och muskot) pulvermos om man har bråttom
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Annika
11 Jan kl 16:00
Lasagne är ju givet!! Det är ju världens godaste. Eller moussaka (eller hur det nu stavas).
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Hea
11 Jan kl 16:19
Mina barn älskar pastagratäng med köttfärs. Snabbt, enkelt och gott när man redan har köttfärsen klar. Blanda köttfärssås med kokt pasta i en ugnsform, riven ost över och in i ugnen tills osten fått färg. Klart.
Ska prova med potatismos nästa gång.
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Malin
11 Jan kl 16:42
Åhhhh! Shepard’s Pie!
Stor sats god köttfärssås
Hemmalagad GOD potatismos, jag brukar smakätta den rejälr, ibland med dragon t.ex.
Häll över färsen i en ugnsfast form, på med riven Västerbotten, gratinera och servera med god sallad!
Lätt ngt av det godaste man kan göra på överbliven köttfärssås
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Martina
11 Jan kl 16:45
Jag gjorde färsfylld filodeg häromdagen, det var kanongott!
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Malin
11 Jan kl 16:57
Håller med den andra Malin att shepard´s pie är supergott och ungarna älskada det när de var små.Behöver knappt tugga,ha!
Vi hade ett lager finrivna morötter mellan köttfärssåsen och potatismoset.
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
linn
11 Jan kl 17:02
Åh vilka minnen! Farmor brukade ofta göra detta till mig och min syster när vi var yngre
Så gott!
Annars är det väldigt gott att fylla paprikor med köttfärs och laga i ugnen
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Ellinor
11 Jan kl 17:16
Piroger är ju gott, och fungerar bra som mellanmål.
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Anna
11 Jan kl 17:20
Detta händer det att jag gör när jag får köttfärssås över:
Koka pasta av valfri sort. SMörj en eldfast form, och häll i pastan och täck med köttfärssås, avsluta med att riva lite ost över . In i ugnen i ca. 20 minuter på 200grader. Gratinera tills rätten fått färg. Ät med en god sallad till!
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Emma
11 Jan kl 18:52
Jag har blivit bjuden på det här en gång, men då var det, älgfärs och svamp i, men gott det med! När det gäller rester, oftast hamnar det i gratäng, pizza, varma mackor och piroger.
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Malin
11 Jan kl 19:53
Varma mackor, men för att göra dem extra goda, lägger jag på en klick bearnaisesås och så ost. Smaskens!
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Jimmie
11 Jan kl 20:19
Verkar otroligt gott.
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Mathilda
11 Jan kl 20:22
Men shit vilket bra tips!
Ska helt klart testas någon dag.
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Michelle
11 Jan kl 20:22
Hej hej.
Såg gott ut med den där rullen.
Vi brukar göra risröra ibland med överbliven köttfärssås.
Man blandar helt enkelt färsen med kokt ris. Gott!
Eller fusklasagne. man varvar restpastan med såsen och en ostsås, Mums! Barnen brukar gilla det.
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Lisa
11 Jan kl 21:04
Brukar göra fyllda paprikor som jag först lägger lite västerbotten ost i och sen köttfärs för att toppa med mer ost.., Riset kokar jag som vanligt men lägger det färdiga i en ungsplåt och sen paprikor över.. gör på lite ost på riset om man vill det..
JÄTTE gott och n god sallad till, det godaste är nästan dagen efter mm gott
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Sommarfröken
11 Jan kl 21:49
Hej!
och hon tar då vad som finns och är lämpligt att använda! Just nu använder jag…hon… soltorkade tomater till mycket! Utmärkt “krydda” i tråkiga matdosor!!
Egna varianter på makaronipuddingar och herdepajer! Kajsa Varg huserar ofta i vårt kök
Ha det bra!/Sommarfröken
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Annika
11 Jan kl 22:04
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Ulrika
11 Jan kl 22:19
Lasagne, fyll piroger, använd som pizzatopping, släng i lite bönor och kalla de en chili con carne (bör nog ha i lite chili i då dock
) eller varför inte fyll lite canneloni
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Annelie - Konsertfotograf i London
11 Jan kl 23:55
Göra lasagne kanske?
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Sara
12 Jan kl 9:05
mmmm, lät jättegott. Vi steker pannkakor och lägger på köttfärs och rulllar ihop. River ost på och sen in i ugnen. Äter den tillsammans med en god salld, gärna med vitkål i. Lite samma som din rätt, fast jag tror att det vi gör är onyttigare
Får prova din variant nästa gång!
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Filibabba
12 Jan kl 11:05
Vilket bra tips!
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Sofie
12 Jan kl 11:45
tortillalasagne: tortillaplättar varvat med köttfärssås och ost!!
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Mickis
12 Jan kl 12:44
Blanda köttfärssåsen med potatismos, ägg, lite ost och häll i ugnsform. Grädda och ät med smulad mögelost. Mums!
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Karin
12 Jan kl 13:45
Låter riktigt gott! Jag gör ofta piroger när jag har överbliven köttfärsås. Det är även gott på pizzan
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Fru Matglad
12 Jan kl 15:28
Under kvällen kommer jag att lägga ut recept på en varm smörgåstårta, den kan man fylla med köttfärs också!
Kika gärna in där…
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Helena
12 Jan kl 15:44
Shepherd´s pie!
En gammal klassiker som lätt blir bortglömd, men en god vardagsrätt som barnen älskar!!
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Liz
12 Jan kl 15:54
Hmm jag är väldans dålig på omelett, helst i långpanna
..men vad har man för mängder till omeletten?? ..säkert en dum fråga men lika bra att fråga
…detta hade varit galet gott till kvällsmat idag nämligen 
Kraaam
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Maja
12 Jan kl 19:17
Sloppy Joe, går ju alltid hem, är så otroligt gott
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Monika
13 Jan kl 13:21
Men vilken underbar blogg! Att jag inte sett denna förut.
Det här lät super, det måste jag testa!
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
Eve me Nova & Leo
13 Jan kl 21:59
Alltså vilken himla tur att jag hittade hit! Du ger mig så mycket idéer i köket! Väldigt bra blogg måste jag säga!