h:

21 januari 2010

Knäckig ananaspaj

Postat av Victoria den 21 januari 2010 - 15:44

Jag var galet sötsugen i går (det var väl allt godissnack ;) ) så jag bakade lite sötsaker oxå. Den här pajen var en favorit förut som jag gjorde jäääämt!! Sen föll den lite i glömska, men nu kommer den här igen för er som inte gjort den tidigare. Den är fantastiskt god med sin knäckiga yta och söta ananas. Ät den ljummen med vaniljglass eller vispad grädde.

Gjorde som sagt en paj i går och svärföräldrarna som var här och vaktade Olivia medan vi var på bio slukade nästan hela formen!!! haha. :D
150 gram smör
1½ dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
ca 350 gram annanasskivor på burk

Smält smöret och blanda i alla ingredienserna. Lägg annanasen i en pajform och försök fördela smeten någorlunda jämt över. Grädda i ugnen 200 grader i ca. 20-30 minuter.

anapaj1
Den fina kökshandduken är från Bruka Design

anapaj2
Skålar från Mateus

Den är så god och så enkel att göra så den måste ni bara prova!! Återkom med rapport sen ;) Tack.

Arkiverat i Bakat, Favorit, Frukt & bär, Superenkelt, Sött & sånt

22 kommentarer till “Knäckig ananaspaj”


    Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • Sara

    21 Jan kl 15:51

    jag är lite (eller mycket) avvis på er som har barnvaktshjälp…jag har inte gått på bio på över 2 år (sen Källa föddes). Men snart så :lol: Har du ngt bra bio-tips?


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • Tina

    21 Jan kl 15:58

    Hej!
    Ser ljuvlig ut!!! Kan man möjligtvis göra denna på krossad ananas också? Det har jag nämligen två burkar hemma som jag aldrig använder…
    Hoppas ni hade en mysig bio-kväll.
    Hälsningar Tina


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • åse

    21 Jan kl 16:17

    Lottas paj är outstanding! Ska nog göra den på söndag!

    Fast jag brukar bara ha 125 g smör i.


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • Ulrika

    21 Jan kl 16:37

    Idag har jag varit lite uppfinnigsrik och gjort ett av dina recept på ett lite annorlunda sätt. Blev nöjd, och visst är det fortfarande jättegott!

    http://ulrikasmat.blogspot.com/2010/01/det-ser-ut-som-en-muffins-ar-det-en.html


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • Karin/Rosa maränger

    21 Jan kl 17:27

    Ser mkt god ut.
    Brukar också göra en ananaspaj, men inte detta recept, är ju gudomligt gott med ananaspaj :smile:


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • Camilla ~ elmida.se

    21 Jan kl 17:41

    Mmmmm så gott, det måste testas!
    Jag kan tipsa om en annan supergod paj, perfekt när man har äckliga, svarta gamla bananer :mrgreen: http://elmida.se/mat/?p=68

    Ha det gott!


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • Fia

    21 Jan kl 17:43

    Vill bara säga att jag tycker så mycket om din blogg. Den ger mig massa inspiration!!!

    Jag brukar göra samma ananaspaj, men jag använder en burk krossad ananas som jag blandar med en burk riktig creme fraiche, ett ägg och lite vaniljsocker. Sen samma pajdeg. Ett litet tips bara!!

    Kram


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • Annika

    21 Jan kl 18:02

    Annanaspaj..?! LCHF…. Nä nu får det räcka… ha ha… Tror ta mej katten att jag också ska börja med din diet! Verkar ju super!

    :mrgreen:


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • Loulas Kök

    21 Jan kl 19:50

    Det där såg riktigt gott ut, har tänkt att göra ananaspaj länge men nu får det banne mig bli av!


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • Fru Matglad

    21 Jan kl 20:31

    Jag gjorde ananasglass!…Är det vintern som gör suget efter ananas?


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • Maja: STYLE & LIFE by LEIA

    21 Jan kl 20:48

    :shock: åååå va det lät gott…..hmm….vette tusan hur jag ska få det att gå ihop med kilona som borde motioneras bort men jag blir nog så tvungen att testa denna……idag fick vi ju igång vår ugn också så jag kan använda den för första gången sedan slutet av november:)

    kramar


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • sofie

    21 Jan kl 21:35

    Brukar göra en variant med krossad ananas men denna ser fantastiskt god ut!! Måste kanske testa i helgen….


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • Annica

    22 Jan kl 7:18

    Jag testade detta recept redan igår kväll. Hade ingen ananas så det fick blir med äpplen istället. Underbart gott! Familjen var väldigt nöjd!

    Sluta aldrig dela med dig av dina recept!


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • Sofia

    22 Jan kl 8:10

    I vanliga fall är jag inte så förtjust i ananas men ananaspaj är ju ljuvligt gott!:-) Ha en bra dag!

    // Kram grannen


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • Anna-Lena

    22 Jan kl 8:20

    Visst är det gott med ananaspaj, men jag gör min på ett annat sätt med krossad ananas och cf mm. Skit god!

    /A-L


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • Caroline Gustafsson

    22 Jan kl 10:57

    Tack för en superhärlig blogg, du inspirerar till max!

    Gjorde din ananaspaj igårkväll men la på kokosflingor ovanpå ananasen innan pajdegen åkte på. Det blev jättegott!

    Ser framemot att se vilken bröllopstidning ni ska vara med i!

    // Caroline


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • malin

    22 Jan kl 16:36

    Jag måste bara fråga om du har varmluftsugn? Om man ska höja graderna i vanlig ung?? tacksam för svar :wink: Använder nämligen många recept här=) :roll:


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • Stina

    22 Jan kl 22:03


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • minna

    23 Jan kl 0:54

    hej,
    Din är säkert jättegod. Men pröva denna också. Såå goood:-)

    II:s ananaskaka:
    2 ägg
    2½ dl socker
    1½ dl mjöl
    2 tsk bakpulver
    2 msk vatten

    Glasyr:
    2 msk smör
    1 dl socker
    1 ägg
    1½ dl cocos
    2 tsk vanlijsocker
    1 burk krossad ananas

    Vispa ägg+socker. Tillsätt mjöl, bakpulver o vatten. Gräddas i 200 grader i 25 min. Gärna i form med löstagbar botten.

    Smör, socker, ägg, cocos och vaniljsocker kokas upp.

    En burk ananas lägges över den färdiga kakan.
    Sedan bres glasyren över, sätt in kakan i ugnen igen tills den har fått fin färg.

    Kakan är god som den är. Men om man vill ha glass eller vispad grädde eller nåt annat till är en smaksak.


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • Emma

    24 Jan kl 9:11

    Gjorde denna igår till svärföräldrarna och den var en succe. De älskade den!
    Till och med så mycket så att jag var tvungen att skicka receptet med en gång så att hon kunde bjuda ett par kompisar på denna idag.

    Antar att det är ett gott betyg! :razz:


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • sofie

    24 Jan kl 18:16

    Testade denna igår!! Tack för tipset. Blev supersmaskigt!!

    http://mumsfillibaba.blogspot.com/2010/01/tjejdag.html


  • Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/default/wordpress/wp-content/themes/bloggfamiljen/functions.php on line 46
  • Linda

    24 Jan kl 21:18

    Jag älskar annanaspaj :) :razz:


Namn: Victoria Lindberg
Ålder: 33 år
Bor: Örebro
Familj: Sambo med Michael och dottern Olivia 2 år.
Yrke: Bloggare och matskribent
Kontakt: matplatsen@bloggfamiljen.se

Samtliga bilder tillhör Wioliv AB och får ej användas utan tillstånd från bolaget.

Blogg listad på Bloggtoppen.se

Matbloggstoppen

bloglovin

BlogRankers.com

Mat & dryck bloggar

Mat och Dryck bloggar

Matbloggpriset 2009

Totalt antal besök:
Besök denna vecka:
Besökare idag:

Blogg listad på Bloggtoppen.se
SENASTE INLÄGGEN
ARKIV
KATEGORIER
ANDRA BLOGGAR