Pasta med köttfärssås
- 4 personer -
4 port pasta, välj Din favoritsort.
400g nötfärs
1 st morot
1 st palsternacka
1 st gul lök
1 liten vitlöksklyfta
4 dl krossad tomat
1 msk kycklingfond
3 msk hoisin sås
Gurka och morotsstavar
Koka pastan enligt instruktionerna på förpackningen. Hacka grönsakerna fint i en matberedare. Hetta upp lite olja i en kastrull, bryn köttfärs och grönsaker, slå på tomat, fond och hoisin. Låt det puttra sakta i ca 20 minuter. Smaka av salt och peppar. Servera pasta, köttfärssås och grönsaksstavar.
