I kväll har vi varit ute och ätit på Möllan här i Malmö. Det är ett ”hak” men med mkt god mat, särskilt oxfilén!! Vi äter alltid här när vi är och hälsar på Pär & Karro så det är lite av en tradition. Jag åt oxfilé med wokade grönsaker, rödvinssky och vitlökskräm. Och till efterrätt friterad Camembert med hjortronsylt och friterad persilja. Pär var vågad och beställde sniglar i vitlök till förrätt men jag vågade bara doppa bröd i vsåsen
Efter maten blev vi så mätta så vi mådde nästan fysiskt illa!! Det är liksom svårt att sluta äta när det är så gott. fast man är mätt. Jag åt så snabbt så jag stänkte ner hela tröjan, haha. Haklapp för Vickan nästa gång..

Sniglar. Men mest sås


snyggt dalmatin-mönster man skaffade sig på tröjan

Ang friterat, så ÄLSKAR jag allt friterat och funderar på att köpa en fritös. Någon som har en och kan tycka till?? Är det en bra grej?? Att fritera i olja i kastrull vågar jag INTE. Jag skulle nämligen göra just friterad camembert en gång och hade olja i en kastrull på spisen och väntade på att den skulle bli varm medan jag stod och diskade. Sen ser jag plötsligt hur det tagit ELD i kastrullen, HJÄÄÄÄÄÄLP. Får panik och slänger en hel bunke vatten på den brinnande oljan för att släcka den…… Och till skillnad från mig så vet ni kanske att man ALDRIG ska släcka brinnande olja med vatten? Det visste inte jag??!! Och plötsligt så bara exploderade eldsvågorna och hela köket stod i brand i stort sett! Eld och rök överallt.. Riktigt läskigt. För att göra en lång historia kort så fick jag tillslut stopp på elden utan alltför allvarliga skador(men köket fick målas om och byta golv etc). Och jag är fortfarande vid livet
Tack för alla kommentarer i inlägget om Odd Molly kläderna. De flesta röstade för röda koftan så jag gick på er linje och behöll den
Blusen åkte tillbaka till affären och i stället köpte jag en betydligt billigare mysig kofta/kavaj på H&M som jag tror kommer vara jättefin som tröja och jacka i sommar:

Dålig bild men den var väldigt fin live. Svart/vitrandig med guldknappar ( som man inte knäpper, den bärs öppen)
Och från det ena till det andra.. I dag när vi var och åt lunch i en restaurang vid Lomma Strand så var det två gulliga bloggläsare som haffade mig och sa hej. Tänk att man blev igenkänd tillomed här, vad oväntat och kul!!!! Ni finns visst överallt kära läsare
Vore jättekul att veta var ni bor! Kan ni inte vara gulliga och lämna ett hej och skriva i vilken stad ni bor?!! Så blir jag jätteglad!!!
Tack på förhand!
Kram och godnatt!!

Bor i Stockholm. Tack för en bra blogg! Läses dagligen
Fick en fritös i present nyligen så vi har inte hunnit använda den så mycket, men hitills har vi varit riktigt nöjda! Jobbigt med disken bara.
Vi är sugna på att testa friterad glass och friterad snickers (låter konstigt, men ska tydligen vara smarrigt!)
Kolla så gott det sett ut när vi friterat!
http://hososs.blogg.se/2010/february/hemmagjorda-pommes.html
http://hososs.blogg.se/2010/april/friterade-rakor-med-sotsur-sas.html
Hahaha, älskar MÖÖÖÖÖLLAN!!
Inte hittat nåt liknande i Göteborg, för jag är ju född och uppvuxen i Malmö (18 år) och har bott i Göteborg de senaste 3 åren. HÄLSA MALMÖ!
HEj!
jag bor i Malmö, nära Möllan och folkets Park
Hej gillar din blogg jätte mycket : ) Är ifrån Stockholm men bor sedan sep 2009 med min familj i Moskva då min sambo fått jobb här : ) Bloggar om vårat nya liv, bakning och shopping : ) kram Sofia i Moskva
Tack för en underbar blogg med supergod mat! Min sambo är helt galen i maträtterna jag hittat här och har omöjligt att välja någon favorit men pasta piemontese har lagats x antal gånger
Jag bor i Härnösand och blev tipsad om din blogg av syster som pluggat i Örebro
Hej hej!! Jag bor i Malmö och gillar båda resturangerna som du varit på men jag skulle vilja rekomendera carib kréol som ligger vid möllan. Super läcker mat, goda drinkar!!
Kram Sandra
Ja, jag läser ju din blo
Kul att du började skriva här, har inte läst din blogg förut (vad jag förstått så har du haft den någon annanstans innan)
Är nu helt fast och bara inväntar rätt tillfälle att baka något smarrigt recept från dig.
Från örebro, men bor nu ända bort i Kumla
Kram
Hej!
Ja tänk vi bor ända så långt bort som till Kumla! Fast jag har inte bott här så länge? Har du?
Kram
Snart 4år.
Och tänk att vi båda växte upp typ gatorna brevid varann
Hi hi…
Kram Sofi
Hej hej jag bor i Upplands-Väsby 3 mil norr om Stockholm.
Hej! Läser din blogg vareviga dag, och lagar ju mycket från den också. (Var jag som frågade om LCHF.)Jag bor i Vännäs,tre mil väster om Umeå.
Jag är inne och kikar här i bloggen minst en gång varje dag. Har lagat och bakat en del av din recept. Gillar blandningen på bloggen med mat och bak blandat med lite familj etc.
Tror faktisktatt matplatsen var den första bloggen som jag började följa regelbundet för ganska så många år sedan.
Jag bor på landet utanför Karlstad.
Hej! Det var tvillingsyrran och jag som hejade på dig igår.Komiskt… vi satt precis och talde om bloggen och så kommer du in genom dörren!Efter en tung vinter då vi förlorade en anhörig i svår sjukdom har din blogg lyst upp tillvaron! Vi älskar båda matlagning.Ett tips om du är i Lomma: Borgebykryddbod.Ser inget ut från utsidan men inne….!Massor med kryddor pasta marmelader dressingar och matlagningstips!Granne med kryddboden Borgeby Kids and Friends massor med fina(men dyra)kläder Odd Molly Marlene Birger doftljus …ja allt man kan önska sig!Vi bor båda i Lomma!Tack ännu en gång för en trevlig och inspirerande Blogg
Hej hej från Göteborg!
Hej hej!
Låter som du haft en toppen vecka i malmö, var så llänge sedan jag var där, så kul med lite nytt!
Kram på dig!! Vi har ganska stor rea nu, så du är välkommen
Hej!
Från en tjej(snart50) som bor 3mil söder om Borås.
Hej, Jag bor i Oakville utanför Toronto i Canada, så en bit bort
Men jag följer din blogg.
Gillade koft kavajen, måste se om den finns på H&M här också..
Jag bor i Pittsburgh i Usa
Annars kommer jag fran Helsingborg.
Din ar den enda matbloggen jag foljer, tycker alla andras ar sa trakiga och kan inte med dom.
Tack for inspiration! Garna mer latta matratter att laga. Jag ar lat
Hej,
Jag bor strax utanför Landskrona i Skåneland.
Möllan har ju inte det bästa ryktet i Malmö, men det har nog blivit bättre. Tyvärr är vi inte där så ofta fastän man är i Malmö titt som tätt. Jag är född i Malmö och bodde där tills jag var 4 år(1982). Min storebror bor där, Mickes storebror, farmor, moster och kusiner bor också i Malmö. Jag pluggar i västra hamnen i Malmö tills 3e juni. Jag bor i Hörby som ligger ca 5 mil norr om Malmö..hjärtat av Skåne!!
Hoppas din hemresa gått bra och du får en mysig helg med Micke och Olivia med massa gott!! Själv ska jag göra smördegspaket med skinkfyllning..så kika gärna in senare på min blogg!!
KRAM
Birgitta i Hörby Skåneland
http://www.enmammasmatochbakblogg.blogspot.com
Jag sneglade också på den där koftan, men dessvärre fanns den inte i min storlek just på det h&m jag besökte. Aja, finns ju ett par att välja på i Stockholm så skulle jag känna ett sug efter den igen, får jag väl ta mig runt en sväng och leta
Gjorde förresten en av dina supersmarriga smörgåstårtor igår till mitt födelsedagskalas. Mycket uppskattat både av mig och av mina gäster.
http://enannandelavstockholm.se/2010/04/16/tack-for-alla-fina-grattishalsningar/
Jag måste bara säga att jag älskar din blogg och jag läser den med nöje varje dag
Det ser ut som att du har läsare i hela landet, själv så är jag från Borlänge i dalarna. tack för en underbar blogg. Kram
Hej jag läser din blogg varje dag…Jag bor i Karlskrona… Kram
Vi hade en fritös som nyligen åkte ut. Det var spännande i början att fritera och då provade vi att fritera en massa. Dock tröttnade vi väldigt snabbt och den stod flera år och bara sammlade damm. Bättre att äta friterat ute ibland tycker jag.
Jag kan absolut rekommendera en fritös. Du kommer aldrig mer göra pommes frites eller klyftpotatis i ugnen om du skaffar en.
För att inte tala om andra godsaker! Jag bor i Örebro och ser dig lite då och då på stan.
Va har du köpt min kofta, va?! Den är dåå skön och fin tycker jag! Jag bor i Örebro och har läst din blogg så länge du haft den. Kram på dig Tågresenären..
Hej, jag bor i Stockholm och läser, som många andra här, din blogg varje dag. Ha en fin helg!
Hej och jag bor i Piteå, där snön vräker ner idag !!
Hej. Vi har precis köpt vår första fritös. I går premiärfriterade vi hemgjorda langos till lunch, SÅ GOTT!!!, och till middag blev det friterade crisscuts till det grillade köttet, också supergott. Vi är supernöjda med vår, en OBH Nordica, den är lättdiskad och är lättskött på alla vis. Nu är vi mättad en stund men snart är det dags igen, då blir det nog friterad camembert eller friterad banan med glass, eller friterade lökringar till den grillade hamburgaren… oj, oj, oj… det blir nog inte bikini den här sommaren…
kram
Hahaha är det du
Världen är allt bra liten
kram kram
Hej! Jag bor i Bjärred, 5 km norr om Lomma. Ska till Olivieras på lördag för att fira min mans födelsedag. Restaurang Möllan gick vi ofta till när vi bodde i Malmö. Måste testa snart igen. Prova gärna restaurangen i vårt kallbadhus här i Bjärred nästa gång. En restaurang 600 meter ut i havet på Sveriges längsta brygga. Tack för en supertrevlig blogg!