Postat av Victoria den 9 april 2010 - 10:26
Freeeeeeeeedag!!! Och i kväll bär det av på Ost & Vinmässan Chateau Grand Cru på Örebro slott. (mer info hittar ni här) Någon mer som ska gå?
Och appropå ost och freeedag så tycker jag det passar med en liten tävling, vad tycker ni!!??
2 ex av nya kokboken Svenska Ostar står på spelt! Tävlingen pågår t.om i morgon lördag 10/4 så skynda er att tävla. Och för att vara med i utlottningen så vill jag att ni lämnar en kommentar till detta inlägg och skirver vilken som är er favoritost! Lycka till.


Sitter precis och kikar igenom kokboken till morgon-latten och älskar den!! Den innehåller historia och fakta om de olika svenska ostarna Grevé, Herrgård, Präst, Svecia och Hushållost och 31 recept som låter fantastiskt goda. Jag ÄLSKAR ju ost så detta är en kokbok precis i min smak!!
Önskar er alla en härlig fredag!!!!
Arkiverat i Kokböcker, Matplatsen, Ostar, TÄVLING
Postat av Victoria den 29 mars 2010 - 20:29
Ni har väl inte missat att ni kan köpa denna kokbok på ICA just nu för en bonuscheck på 25 kronor!!! Jag är ju en sucker för kokböcker som ni vet och var inte sen att kila dit! I kväll ska jag läsa den som kvällslektyr
Har bläddrat lite i den och det ser riktigt gott ut!

Nån mer som köpt den??! Har ni någon speciell landskapsrätt som kännetecknar det landskap där ni bor?
Arkiverat i Kokböcker, Matplatsen, Tips & trix
Postat av Victoria den 17 februari 2010 - 17:06
Har haft en sån härlig måbrafeeling i hela kroppen i några dar. Bästa känslan jag vet!! Vet inte riktigt vad det är som ligger bakom, i bland känns allt bara så där toppen utan någon egentlig anledning. ( Och i bland tvärtom).
Eftersom det var någon som envisades med att gå upp 05.45 i morse så var det samme någon som somnade i bilen på väg från dagis, trots att det är en bilfärd på ca 2 minuter. Så jag lät henne sova och styrde bilen ut på landet
Hamnade tillslut i Odensbacken där vi hann både handla lite köksgrejer från Rice och ny tallrik till Olivia. Fika bulle och handla på Ica. Och tillslut dela på en pommestallrik på lokala grillen. Mysigt litet äventyr. På Ica köpte vi dessutom en ny Nicke-film till Olivia (Nicke är absoluta favoriten!) och en mattidning till mig. Och dessutom låg ännu en tidning hemma och väntade i brevlådan. Så nu har vi parkerat oss i soffan med våra nyförvärv och har det mysigt. Min underbara dotter och jag. *älskar dig!*

Nya fina små skålar med praktiska lock. Precis vad jag har saknat!

Djuuupt koncentrerad, Nicke nyfiken på äventyr..


Den ena snuttefilten har varit med sen Olivia var bebis. Bästa vännen och trösten i alla lägen. Den andra är lite nyare och duger inte alls lika bra när det gäller, gissa vilken ;)

Till MATmagasinet följde det med en chokladkaka. Vilken tur man kan ha va :)
Jag älskar mattidningar!! Läser dem och klipper ut allt jag tycker verkar gott och lägger i min receptsamling
Kan omöjligt spara hela tidningarna då skulle vi behöva ett extra förråd bara för dem.. Förr brukade jag klistra upp bilderna från recepten på svart papper och skriva dit receptet med silverpenna och samlade i en fin pärm. Men det var innan jag upptäckte hur kul det var att blogga och samla recepten här i stället ;)
Läser ni några mattidningar och isåfall vilka?? Oftast blir det bara dessa två jag köper men jag kanske missat nån bra?
Arkiverat i Choklad, Kokböcker, Matplatsen, Personligt
Postat av Victoria den 30 oktober 2009 - 10:05
Vaknade av en stor blöt puss mitt på munnen av gosetrollet
Vilken start på dagen! Olivia och jag är hemma i dag så nu ska jag städa huset fredagsfint. Färska blommor är inhandlade, Olivia sitter och fikar framför barnkanalen och jag ska först bläddra lite i min nya kokbok ” 1 smet, 100 muffins” som jag hittade på ica för 69 kr.
Men allra först ska jag baka russinkakor 



I eftermiddag kommer kompisar på lek och fika (recept på sockerbullarna kommer strax, de blev såååå goda!!), och Micke slutar redan vid lunch. Och i kväll, då blir det fredagsmyyyyyyyyys med god mat framför Idol som vanligt. I love fredagar!!
Då är ju bara frågan vad man ska äta, vad äter ni i kväll???!
Arkiverat i Bakat, Kokböcker, Personligt
Postat av Victoria den 16 oktober 2009 - 09:24
Passande titel i dag va?
Men det är kokboken jag skulle välja! Jag har alla Allt Om Mat´s Fredagsgourmet men den sista är min absoluta favorit.
Till varje huvudrätt finns antingen en fördrink, drink + tilltugg, förrätt eller efterätt. och vilka maträtter sen då! ALLT låter fantastiskt gott och allt jag har testat hittills har varit precis så fantastiskt gott!





Olivia gillar mest bakböcker. Mmmm bulle, mmm bulle säger hon om var och varannan sida!
Jag tror nästan jag ska ta mig an att jobba mig igenom den! Vad tror ni om att ta den recept för recept på fredagarna framöver??!!!!
Arkiverat i Kokböcker, Personligt
Postat av Victoria den 15 oktober 2009 - 08:53
Micke och jag var på bio i går kväll och såg Julie & Julia. Japp det var jag som valde film, och Micke gick nog med på att se den för att det var den enda som började såpass tidigt så man hann hem till fotbollen efteråt..
hehe. Men han tyckte faktiskt den var bra, och det tyckte jag med. Jättemysig charmig film, särskilt om man är en sann matälskare. Och det är jag ju :-). Jag älskar att äta mat, jag älskar att laga mat, jag älskar att handla mat, jag älskar att tänka på mat.. Jag ÄLSKAR mat. Men det visste ni väl redan 
Filmen handlar dessutom om en tjej som matbloggar (!!). Hon ska testa sig igenom en hel kokbok och bloggar om recepten och resultaten. Nästan så man blir lite sugen på att göra detsamma, men jag vet inte vilken kokbok jag skulle ta.. Jag har ju några att välja på:

Några av godbitarna i skattgömman..
Har ni någon absolut favorit kokbok?? Om ni bara fick laga mat ur en enda kokbok, vilken skulle ni välja då??! Jag ska klura lite på vilken jag skulle välja och återkommer senare med mitt val!
Arkiverat i Kokböcker, Matprat
Postat av Victoria den 2 juni 2009 - 08:48
Vilket underbart väder det varit över helgen. Riktig sommarhetta! Jag har spenderat dagarna i Olivias pool för att svalka mig och på kvällarna har vi grillat och druckit läskande drinkar.
I söndags var det Morsdag. Grattis alla mammor!! Jag fick Per Morbergs kokbok av Olivia (med viss assistans av Micke
) *tack gullunge* så den ska jag lägga mig och läsa i nu, denna regniga tisdag när man kan vara inomhus med gott samvete.
Till morsdagsfikat svängde vi i hop en superenkel tårta. För vem orkar stå inne och baka i det här vädret?!
1 pkt färdiga tårtbottnar
marsansås, (gör den ganska tjock)
1 burk konserverade mandarinklyftor
vispad grädde
jordgubbar
Bred ett tjockt lager marsansås på bottnarna och lägg på mandarinklyftor. Läg i hop bottnarna och klä tårtan med vispad grädde. Toppa med jordgubbar. Gör den gärna dagen innan, eller iallafall på morgonen, så hinner den bli riktigt saftig.




Arkiverat i Bakat, Billigt, Festligt, Frukt & bär, Kokböcker, Personligt, Snabbis, Superenkelt, Tårta
Postat av Victoria den 19 maj 2009 - 11:57
Slog till på Sommarens Söta i går. Helt underbara bilder och godsaker i!! Nån som har den? Nån som provlagat nåt?


Oj vad den här kommer gå varm i sommar känner jag. När vi äntligen flyttat in och jag har mitt stora fina kök att pyssla i!!!!!
Arkiverat i Kokböcker
Postat av Victoria den 17 april 2009 - 22:27
En sprillans ny oläst mattidning och en tallrik chokladbollar. Inte så pjåkig start på helgen va?!

Läser ni mattidingar? I såfall vilka???
Arkiverat i Choklad, Kokböcker, Snabbis, Superenkelt, Sött & sånt
Postat av Victoria den 13 april 2009 - 19:45
Kunde inte motstå den här sötsaken. Full med supersöta pyntade muffins, lagom avancerade. Ännu en kokbok till samlingen. Som börjar bli så stor så jag vet inte riktigt var vi ska ha den.. 

Slank med ett par bubbelgumsrosa smörknivar oxå. 6 kr/st på Lagerhaus
Arkiverat i Kokböcker