Mulet i dag och utlovat regn. En lite småruggig morgon så vi intog frukost inomhus för ovanlighetens skull. Varm choklad med vispgrädde, varma mackor etc. Värmande och god start på dagen!!
I godaste kopparna från Starbucks!
Godaste och absoluta måstet i varma mackor är ett tunt lager Dijonnaise. Har ni inte testat det så gör det!
Arkiverat i Drickbart, Mackor och mellis, Matplatsen, Produkter
Jag är helt tokig i oliver! När Olivia låg i magen åt jag hinkvis ett tag 
men nej, det är inte därför hon heter Olivia 
Föräter mig dock ganska snabbt på en sort, men just nu är detta min favvo. De är så där härligt äckelgoda och smakrika! (konstig beskrivning kanske men ni förstår hur jag menar??) 
Arkiverat i Matplatsen, Produkter
I chipsinlägget tidigare så efterlyste jag barbequechips som jag saknar och fick tipset att Lidl´s egna chips med barbequesmak skulle vara bra. Smet in i butiken och köpte på mig lite och de var huuuuuur goda som helst! Ny favorit!!!!!! Kanske inte precis lika goda som Estrellas/OLW´s men eftersom de tydligen inte finns längre (?) så duger dessa finfint! *tack Lillaste för tipset* 
Dessutom tänkte jag passa på att tipsa om en god drink. Schweppes nya Pear Lime blandat med en god rom. Massor med is i glaset och en skiva lime, så har ni en läskande svalkande sommardrink på nolltid!! 
Arkiverat i Drickbart, Matplatsen, Produkter, Snask och snacks
Äntligen freeeedag!! Bästa dagen på veckan tycker jag, tätt följd av lördagen
Pimpad prinsessa till fredagsfikat!
Jag steg upp tidigt i morse och jobbade lite så nu ska jag äntligen slå till på en stor frukost med äggröra, bacon etc. Och en stor latte till det! Vi fick en Nespressomaskin i julklapp och till den finns flera olika koffeinfria smaker så nu äntligen kan jag frossa i goda latte utan att bli yr i huvudet och sova dåligt!! Har köpt nya fina lattemuggar på IKEA som jag bara måste tipsa om. Ynka 15 kr och finns i flera färger. Stora och goda att dricka ur. Me like!!
Men tillbaka till tårtan En lyxig fika behöver inte vara så avancerad. Jag har helt enkelt köpt en färdig fryst princesstårta som jag har pimpat med mer florsocker, röd pyntgelé, silverkulor och slutligen en stor marsipanros. Marsipanrosen har jag gjort av Odense röd/rosa marsipan med jordgubbsmak, den är såååå god!! Jag är inte överdrivet förtjust i vanlig marsipansmak nämligen.
Ha en underbar fredag kära vänner!! Nu ska jag krypa ner med min latte i soffan brevid Olivia som ligger och kikar på Pippi Långstump. Återkommer med kvällsmysmiddagen senare Jag vet inte alls vad vi ska äta faktiskt. Har ni några tips? Vad äter ni i kväll???
Arkiverat i Drickbart, Festligt, Produkter, Tips & trix, Tårta
Så där, nu har vi testat Kräftröran jag pratade om. Helt klart godkänd men inte alls samma woow-upplevelse som Skagenröran. Satsa på den i stället!
Testade röran till förrätt i gårkväll. Förrätten som sådan är väldigt enkel och god och går på nolltid. Strö lite blandad sallad på varsin tallrik. Lägg på en bit avokado och toppa med valfri röra. Lägg några skalade räkor ovanpå och servera en limeklyfta till. Tadaaa.
Detta är en ofta förekommande förrätt hos oss. Jag tycker det är svårt att komma på bra förrätter, det är det svåraste med en 3rätters tycker jag!! Så jag skulle verkligen gärna vilja få tips på goda förrätter, har ni några??!!
Arkiverat i Efterlysning, Festligt, Fisk & skaldjur, Förrätt, Produkter, Sås, dressing & dipp
Nu måste jag bara tipsa er om en helt faaaaantastisk skagenröra som man köper färdig på burk. Dessa brukar ju vara stabbiga majonnässmakande saker men inte den här inte. Den smakar precis som på lyxkrogar!!!! Är så glad att jag hittade den!!! Fräsch krämig och god med smak av färsk dill och goda räkor i. En riktig 10-poängare!
Märket heter Hanssons och de har massa olika röror. Hittade dem på Ica Maxi här i Örebro och öpte förutom Skagenröra en Kräftsallad med vitlök. Har inte hunnit testa den än men återkommer så fort jag gjort det.
Arkiverat i Favorit, Fisk & skaldjur, Förrätt, Produkter, Sås, dressing & dipp
Jag tror att dessa är nya iallafall? Jag har inte sett dem i butik tidigare åtminstonde.. Fazer är mitt absoluta favvomärke på choklad. Klart jag inte kunde låta bli att testa de här! Dumlen var god. Smakade väl som dumle gör mest, men lite tjockare choklad runt liksom, vilket är ett klart plus. God helt enkelt. Den lakritsfyllda däremot, woooow!!!!! Så underbar!! Har inte alls fastnat för lakritsfylld choklad förut av de andra märken man testat men den här var fantastisk. Kommer absolut köpas igen, antagligen redan i morgon Har ni testat dem???
Olivia har somnat efter dagens dagis-vistelse så jag ska sätta mig i en solstol med en pocket och äta upp resterna av lakritschokladen nu
Arkiverat i Choklad, Favorit, Godis, Produkter, Snask och snacks, Sött & sånt, TESTAT
Keldas fisk & skaldjurssoppa på tetra är riktigt god som snabbmat! Man kan slänga i lite vad man vill beroende på tycke och smak. Den här gången spetsade vi den med en liiiten gnutta konjak (ta inte för mkt så smaken tar över), lite extra salt, handskalade räkor och avocado. Servera med gott färskt bröd till. Smarrigt!
Arkiverat i Fisk & skaldjur, Förrätt, Produkter, Snabbis, Superenkelt, Vilken soppa
Håller på och skolar in Olivia på dagis och i dag var det dags att smita i väg en timma. (Vilket gick hur bra som helst, hon äääälskar verkligen att vara där!). Passade på att åka och handla :). Slog till på en färdiggrillad kotlett (som var jättegod och kostade ynka 9 kr) som jag åt till lätt-lunch med gooodaste bean, Lohmanders HOT, och grekisk sallad. Inte världens mest avancerade lunch kanske men jag ville mest tipsa om bearnaisesåsen
Arkiverat i Billigt, Grillgott, Kött & chark, Ostar, Produkter, Sallader, Snabbis, Superenkelt, Sås, dressing & dipp
Det dök upp en trevlig överraskning från Ridderheims häromdagen i form av två skinkor! En kokt och en rökt. och båda är helt E-NUMMERFRIA!! Mer om dessa kan ni läsa här! Vi har inte hunnit provsmaka dem ännu, utan sparar oss till nästa helg när vi har besök som får vara med i smakpanelen
Nu är bara frågan vad jag ska hitta på för gott med de här rackarna sen. Har ni några tips på goda rätter med kokt resp rökt skinka?????
Arkiverat i Efterlysning, Kött & chark, Nya produkter, Produkter, TESTAT
Namn: Victoria Lindberg
Ålder: 33 år
Bor: Örebro
Familj: Sambo med Michael och dottern Olivia 2 år.
Yrke: Bloggare och matskribent
Kontakt: matplatsen@bloggfamiljen.se
Samtliga bilder tillhör Wioliv AB och får ej användas utan tillstånd från bolaget.
Totalt antal besök:
Besök denna vecka:
Besökare idag:
