Det här är ett gott tips när man har köttfärsås över. Rör ner lite cremefraiche så den blir lite tjockare. Laga sedan till en omelett i en stor stekpanna (eller ugnsform). Bred på ett lager köttfärsröra och rulla ihop omeletten till en rulltårta. Skär tjocka skivor och servera med en god sallad och vitlöksdressing. Supergott!!!!

Just köttfärssås gör man ju ofta storkok av. Har ni fler goda tips på vad man kan göra på överbliven köttfärssås (förutom att äta den med spagetti )??!

Arkiverat i Färs, Kött & chark, Rester, Ägg